（单门）（双门）（四门）二手液氮速冻柜一段式冷却是指胴体在同一冷却间内，同一温度下，一次性冷却到工艺要求的温度。 两段式冷却第一阶段：将畜肉放在空气温度为-10 ℃ ~-15 ℃ 、空气流速1.5~3m/s冷间内冷却2~4h；第二阶段：将畜肉放在空气温度为-5 ℃ ~-7℃ 、空气流速1~1.5m/s的冷间内冷却10~16h 特点：1)冷却肉的质量优于一般冷却法，肉表面干燥，外观良好，肉味佳。

SD-G-100二手柜式液氮速冻设备 柜式液氮速冻机是一种目前广泛应用于食品行业的设备，它利用液态氮将食品迅速冷冻，以达到保鲜、延长保质期、保持食品营养成分的效果，同时可以提高食品加工和储存时的效率和品质。

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