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二手管式杀菌机有哪些特点
更新时间:2019-09-16 点击次数:655次
管式杀菌机主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的灭菌和冷却,触摸屏操作全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统, 大生产量可达8T/h。
设备主要配置:
物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、杀菌无菌系统(可选)。和控制系统。
二手管式杀菌机的特点:
传热系数高:管式热交换器,物料和换热介质都在湍流状态工作,换热效率高,减少结垢,增长了杀菌机的连续工作时间。*可与进口设备相媲美。
热效率高:物料加热后,90%以上热能可以回收。
自动化程度高:整个系统控制采用 PLC 及触摸屏界面操作,人机界面简单易懂,只需按动启动按纽,设备的CIP清洗、设备杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。不需其他辅助操作。
系统可靠性高:高负荷设备,如:物料泵、热水泵、控制件的执行元器件各类阀门,控制系统的电气元件都是世界ming牌。工作寿命长,性能可靠。
系统安全性强:系统配件皆选用性能好可靠性高的产品,系统设计高度重视安全,蒸气、热水、物料等都有压力保护措施和报警系统。
杀菌温度控制可靠:影响杀菌温度的如蒸气系统压力和流量,物料系统的流量等都采取严格控制。无菌性强:物料管内壁采用先进技术抛光Ra<0.4u,<>管道焊接采用自动焊,管道设计全部附合卫生级流程中无任何死角,清洗*。设备可全程实现杀菌,能确保系统无菌性。
适用范围:
1. 粘度较高或热敏性食品饮料类产品;
2. 含有纤维及果肉颗粒较大的产品;
3. 酸度较高,对死角具有腐蚀性的产品;
4. 低酸无菌含颗粒的产品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克力、糖浆、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食品、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。
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